漢方医学の観点から見ると、気と血が胃経に流れ込む時間帯は午前7時から午前9時で、胃の消化吸収能力が最も高まる時間帯です。 この時に食事をしっかり取らないと、胃腸の粘膜が傷つきやすくなり、胃の気を守ることができなくなります！

春
木に属し、対応する臓器は肝臓です。伝統的な中国医学の観点から見ると、春は自然界で陽の気が成長する季節であるため、健康維持の焦点は肝臓に栄養を与え、陽に栄養を与えることにあります。気分を落ち着かせ、収斂的な陽気を避けるために酸の摂取を減らします。 脾臓や胃を強化するオートミール、雑穀粥などの「消化しやすい」食品を選ぶこともお勧めします。 また、春の色は緑色なので、緑黄色野菜の摂取量を増やすこともできます。

夏
火に属し、それに対応する臓器が心臓です。朝食に冷たい飲み物を飲みすぎると、脾臓の陽にダメージを与えます。寒さを和らげるために、冷たい飲み物にナッツを加えることをお勧めします。また、夏には赤が対応する色なので、野菜を一杯飲むのにも適しています朝はニンジン、チェリー、トマト、リンゴなどのジュースを！

秋
金属は乾燥しており、対応する臓器は肺で、色は白いため、水分のある白い食べ物をより多く食べることができます。たとえば、多くの人は朝に五穀粥を食べるのが好きです。大麦、山芋、肺を潤すためにユリを一緒に食べるとよいでしょう。また、秋になると肌の乾燥やかゆみに悩まされる人も多くなりますが、保湿と健康維持のために豆乳や牛乳、はちみつ水を多めに飲むのも効果的です。

冬
水に属し、対応する臓器は腎臓で、色は黒色です。冬の朝は寒いので、以前紹介した「腎臓と脳のドリンク」など、温かい食材を中心とした朝食がおすすめです。また、八宝粥は冬の朝に食べるのにも適しており、龍眼や赤ナツメも優しい食材です。

画像引用サイト：https://www.newton.com.tw/wiki/%E5%85%AB%E5%AF%B6%E7%B2%A5

文献サイト引用：https://www.edh.tw/article/23963