台湾の夏は結構長い、さらに蒸し暑いです。今頃晴れ時35度超える場合よくある。
仙草茶と仙草ゼリーは夏に熱解消大人気商品です

仙草茶は喉に潤いを与え、熱と湿気を取り除き、血液を冷やして熱を和らげ、炎症を軽減します。

家にはDIY仙草茶を作る
材料：仙草干し100ｇ、水2500～5000c.c.、適量な蜂蜜と砂糖

作法：
1.仙草干しを水で1〜3時間煮て、だし汁を濾します。
2.好みに応じて砂糖や蜂蜜を加えてください。
3.仙草ゼリーを食べたいなら片栗粉やサツマイモの粉末を加えて混ぜ煮ます、冷めてゼリー状に固まるまで。 ​

注意：空腹時に仙草を摂取しないでください。 また、仙草には清熱や利尿作用があるため、頻尿の人は食べないこと、仙草は冷たい性質があるため、女性生理期間、手足が冷えたりお腹が敏感で下痢や寒気を起こしやすい人は飲むべきではありません。

参考資料：https://www.edh.tw/article/28416