正常な成人の収縮血圧は 140 mm Hg 未満、拡張血圧は 90 mm Hg 未満である必要があります。 成人の最高血圧と最低血圧がこの値以上の場合、高血圧になる可能性があります。

昆布
昆布に含まれる昆布酸には血圧を下げる効果があります。 タウリンや食物繊維のアルギン酸が豊富で、胃腸の調子を整え、コレステロールの排泄を促進し、コレステロールの吸収を抑える作用があります。

大根
大根にはからし油、アミラーゼ、粗繊維が含まれており、消化を促進し、食欲を増進し、胃腸の運動を促進し、咳を和らげ、痰を減らす効果があります。 大根に含まれるアミラーゼとオキシダーゼは、食品中の脂肪とデンプンを分解し、脂肪代謝を促進し、コレステロールを低下させ、冠動脈疾患を予防します。

そば
食欲をそそり、腸を広げ、気を下げ、蓄積を除去し、疝痛腸症候群、胃腸の停滞、慢性下痢を治す効果があり、同時にそばを麺にすることもできます。ビーフン、ゼリーなどの食品。 そばには、血管を拡張して塞栓症に抵抗するマグネシウムが豊富に含まれており、血清コレステロールを下げる効果もあります。

オートミール
オートミールに含まれる抗酸化物質は、粘着性分子を阻害することで血中コレステロールを効果的に減らし、脂質異常症や冠動脈疾患を伴う糖尿病の発症を予防します。 オートミールには、下剤としての健康効果もあり、血液循環を改善し、骨粗鬆症を予防します。

アスパラガス
アスパラガスを頻繁に食べると、高血圧、網膜損傷、肥満などの症状が改善される可能性があります。 アスパラガスには、微小血管の形状や弾力性、生理機能の維持に役立つビタミンC、マンナン、コリンなどが含まれており、定期的に摂取することで高血圧や脳血管疾患の予防に効果があります。

オリーブ大根お粥　5日間以上、毎朝と夕方に小さな茶碗に1杯ずつ飲み続けてください。
準備時間：30分
調理時間：1時間
食事人数：5～7人
材料：オリーブ200ｇ、大根200ｇ、米200ｇ、塩適量
作法：
1.オリーブを洗い、大根を洗って薄切りにする、白米を洗って30分間浸します
2.オリーブと大根を一緒に鍋に入れ、水を加えてスープを煎じ、残留物を濾してだしを取り出します
3.白米だしを一緒に炊いてお粥を作り
4.塩を加えてお召し上がりください。オリーブと大根はガーゼ袋に入れて煎じることができます

画像と文献引用サイト：https://www.edh.tw/article/18432